A une dizaine de kilomètres de Gafsa, la ferme Shiriland est à la fois une ferme qui produit olives, dattes, figues, pistaches, amandes, légumes bio et fait également office de maison d’hôtes. Shiriland organise régulièrement la « Bourse d’échange de plantes et graines » à sa boutique à Carthage Dermech. Une ferme en permaculture à visiter absolument pour y découvrir des produits naturels bio de qualité ! Shiriland peut assurer également des livraisons dans différentes régions de la Tunisie à partir de Gafsa(+21627757993)

Miel
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En Juin 2016 est né le groupement féminin agricole « Gpt Femmes El Horra Gafsa » pour la réalisation d’activités génératrices de revenus par la valorisation de produits et sous-produits oasiens de Gafsa sous l’impulsion de l’Association pour la Sauvegarde de la Medina de Gafs,a extrêmement dynamique dans la région. El Horra est dirigé par Mechriya Mbarek qui collabore avec 5 autres femmes pour la préparation de couscous, barkoukech, mloukhya, rob (mélasse) de dattes , épices et harissa. Il suffit de contacter Mechriya pour découvrir tous les produits (+21696286628)

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